Und Sonst...
wie die Zeit vergeht! Wir sind dieses Jahr ELF Jahre selbstständig - am 03.09.1999 haben wir "Haus Klever" eröffnet. Erinnern Sie sich? Die meisten sicher, denn unser wertvollstes Gut haben wir beim Umzug mitgenommen. Es sind unsere lieben Stammgäste - einige seit 1999, zahlreiche aus den knapp acht Jahren in der Boverstraße, aber auch hier an der Kölner Straße sind schon wieder viele neue Freunde in den letzten drei Jahren hinzu gekommen.
Apropos neue Freunde -
Wir sprachen mit lieben Stammgästen (seit 2009) über den Spruch
"New Friends always Welcome".
Ob es vielleicht bedeutet, dass die alten Freunde nicht willkommen sind?
Gott sei Dank können wir zusammen mit unseren alten UND neuen Freunden darüber nur lachen, denn wer uns kennt weiß, dass die Betonung auf....... WILLKOMMEN ........ liegt!
Wir danken Ihnen allen von Herzen für die langjährige Treue und Freundschaft und hoffen, Sie noch endlos lange mit genauso viel Liebe und Freude bewirten zu können, wie Sie es sich von uns wünschen.
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Ja, die Zeit vergeht... Als wir anfingen, war sie gerade ein Teenager, jetzt heiratet die junge Dame. Wir freuen uns sehr, dass unsere Tochter Aline und ihr langjähriger Lebensgefährte Simon, der für uns schon seit Jahren "der Schwiegersohn" ist, sich jetzt auch "richtig trauen"...
Sie alle werden verstehen, dass dieser wunderbare Anlass Grund genug ist, das Haus für zwei Tage zu schließen.
Am 18. und am 19. September sind wir daher nicht für Sie da, liebe Gäste, sondern nur für unsere Kinder, deren Freunde und unser aller Familien. Ja, auch aus Schottland reisen sie an - wie schön!
Wir freuen uns auf eine wunderschöne Hochzeit für unsere Kinder!
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Eine weitere Ausnahme, weil es technisch nicht anders lösbar ist, ist der 23. September. Da müssen wir eine große Veranstaltung in Düsseldorf organisieren. Das lässt sich, wie Sie wissen, mit unserem kleinen Personal-Aufgebot nicht machen, ohne das Haus hier geschlossen zu halten.
Wir danken für Ihr Verständnis!
Übrigens sind wir ja bald wieder auch Dienstags für Sie da....im November und Dezember, wie in den Jahren zuvor, bieten wir diesen Zusatz-Tag an.
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Das "neue Gesicht" unseres kleinen Schmuckstückchens kann man schon erahnen. - Es fehlt noch unser Name....aber die Farbe signalisiert ja schon von weitem, wo "Mülheim's Schotte" ist.
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Immer wieder zu unserem Ruf, dass man hier generell "kurzfristig nie einen Tisch bekommt"...., das stimmt so nicht ganz.
Es ist zwar erfreulicherweise nach wie vor häufig voll, aber es gibt auch durchaus ruhigere Zeiten. Außerdem können wir, wenn wir es auch generell nicht planen möchten, doch oft durch Doppelbelegungen etwas für Sie tun. Wenn Sie direkt um 18 Uhr oder nach 20.00 / 20.30 Uhr kommen, ergibt sich fast immer eine Möglichkeit. Erfahrungsgemäß kommen auch immer mal kurzfristige Absagen, so dass dann auch spontan wieder Tische verfügbar sind.
Es wäre daher wirklich schön, wenn Sie es trotz vorheriger vergeblicher Anläufe weiterhin probieren. Wir informieren Sie an dieser Stelle regelmäßig über den aktuellen "Belegungsstand"
Mittwoch, 01.09. - Sonntag, 05.09.2010
Freitag voll, Samstag nur noch wenig frei, sonst noch alle Tage problemlos buchbar
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Im Gespräch mit neuen Gästen ist uns aufgefallen, dass wir Ihnen ein für viele wichtiges Detail unseres Hauses verschwiegen haben:
Das Raucher-Zimmer mit der Whisky-Bar.
Hier dürfen die Raucher in geselliger Runde schmökern, ohne Wind und Wetter ausgesetzt zu sein. Ein willkommener Kompromiss, der bisher alle zufrieden gestellt hat. Wahrscheinlich habe ich es deshalb noch nicht erwähnt....
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Auf Ihren Wunsch hin bieten wir ja die so beliebten Schottischen Abende wieder regelmäßig an, da nicht nur Sie und wir selbst, liebe Gäste, diese Abende genießen, sondern auch unser Freund, Craig Herbertson, dem wir sie verdanken. Der schottische Sänger ist ja nicht nur bei unseren Stammgästen durch seine wunderbare Musik sehr bekannt und beliebt. Obwohl er viel unterwegs ist, kommt er immer wieder gerne zu uns. Unsere Gäste sind für ihn ein fantastisches Publikum, da sie sich nicht nur an den alten traditionellen schottischen Liedern erfreuen, die er hervorragend interpretiert, sondern seine zahlreichen eindrucksvollen eigenen Kompositionen kennen und lieben.
Ein paar Termine stehen!
11. September - normales à-la-carte Geschäft - Musikumlage auf Basis eines freiwilligen Obolus
Traditionelle Schottische Abende
mit Buffet (€ 29,50) und Musik-Beitrag (€ 10,00) -
17. September
01. und 31. Oktober
Weitere Termin für Auftritte von Craig Herbertson folgen....
Wer Craig Herbertson und seine eigenen Lieder einmal "ganz in Ruhe für sich haben möchte", kann bei uns seine CDs kaufen (€ 15,-) oder ihn auch über uns buchen. - Die meisten von Ihnen wissen ja, dass ich sein Management ein wenig in die Hand genommen habe.
Sie können natürlich auch beide "meiner" schottischen Männer, also Peter und Craig, als "Gesamtpaket" buchen und uns Ihren persönlichen schottischen Abend in Ihrem Haus organisieren lassen - mit Essen und Musik - sowie auf Wunsch auch mit Service.
Selbstverständlich liefern wir auch alles andere gerne außer Haus, falls Sie einmal Ihren Gästen zwar unser Essen, aber Ihr eigenes Ambiente bieten möchten. Unser Angebot reicht von rustikal bis hin zu etwas ausgefalleneren Varianten in Form von kalt/warmen Buffets, auf Wunsch auch mit Service.
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Noch ein wenig allgemeine Info:
Unsere kleine Karte wechselt täglich und basiert auf unseren bekannten Leistungen, die wir hier noch einmal kurz darstellen -
in unseren Preisen sind generell enthalten:
ein stets variierender Gruß aus der Küche,
ein Hausschnäpschen
und (für die meisten Gäste das Wichtigste) Das Dessert-Buffet
Vegetarische Gerichte sind immer verfügbar, besondere Wünsche können auf Bestellung - mit ein bis zwei Tagen Vorlauf - erfüllt werden. Ob Sie Lust auf ein Chateaubriand haben, ein Filet Wellington oder einen besonderen Fisch mit zwei oder vier Personen genießen möchten, sagen Sie uns Bescheid. Wir kümmern uns darum.
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Wir danken für Ihr Verständnis, dass wir den Mittagstisch während der Woche einstellen mussten, beziehungsweise nur noch auf Bestellung anbieten. Sie können uns jederzeit ansprechen, wenn Sie eine etwas größere Gruppe zum Mittagstisch buchen möchten (ab 6 Personen).
Das Sonntags-Mittags-Buffet zum Preis von € 18,- pro Person ist jedoch beliebt und sollte daher reserviert werden.
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Wann immer wir Sie begrüßen dürfen, wir freuen uns auf Sie und sagen Slanghie Vha !
("Unser" Gälisch für: 1.000 Mal willkommen)
Ihre Bannisters
Birgit und Peter